地域事業者が連携で商品開発　資源活用して新規産業や雇用の創出目指す

PickUp記事：マイワシで作る「ハコダテアンチョビ」、北海道新技術・新製品開発賞大賞に（函館経済新聞2023.10.19） 地域の事業者同士の連携で開発された新商品「ハコダテアンチョビ」が

地域卸　仕入難から独自商品強化へ　地域商社事業を強化する動きも

地方の過疎化に伴う市場規模の縮小や合併統合などによる寡占化の進展等により、地域卸は厳しい経営環境に直面してきました。さらに、ここに来て新型コロナウイルスの感染拡大を機に自宅で過ごす時間が増えるに伴い、

バイヤー目線を取り入れて「商品が持つ要素だけで販路が広がる」商品づくりの実現へ

近年、商品開発や販路開拓において、以前にも増して「信用」に直結する要素が重要視されています。生産者の情報やストーリー性、安全基準への準拠など枚挙にいとまがなく、取扱店や消費者から信用を得るための努力を

「ヴィーガン」は日本国内でも一大市場へとなり得るのか

日本では10年ほど前まで、菜食主義者を指す言葉として「ベジタリアン」が一般的に広まっていましたが、近年は「完全菜食主義者」を意味する「ヴィーガン」という単語を耳にする機会が増えました。ヴィーガン発祥の

宮崎　まちの中核拠点へ　道の駅の挑戦！

全国に1,000か所以上存在する「道の駅」。あなたも一度はドライブの休憩に寄ったことがあるのではないでしょうか？休憩・食事のための施設が存在し特産品やお土産物が多く取り揃えられています。ドライブの休憩

山形 地方は起業家を求めている　異色の地方創生デベロッパー

都会で実績を積んだ人物が地方に移住し起業するー。そんな事例が増えています。今回取り上げるのは、そんな事例の中でも特に異色な取り組みです。東京の大手デベロッパーで経験を積み、山形に移住し、デベロッパーを

宮崎 自治体職員の危機感が生んだ地域商社「こゆ財団」

ヒト・モノ・カネを地域に呼び込む仕組み作りに向けた取り組みが全国各地で活発になっています。この記事をご覧のあなたも「DMO」や「地域商社」といったキーワードを耳にしたことがあるのではないでしょうか？今

新潟　地域商社の役割を担う「マルシェ」 ケーブルテレビ局が主催

日本全国で広く行われるようになった「マルシェ」。新鮮な食材が手に入ったり、特色のあるものが買えるということで人気を博しています。しかし、都市部と地方におけるその役割は同じではありません。今回取り上げる